视线齐齐看向陆胜男。
“.为期三天的开业优惠活动于昨晚八点正式结束,徐氏卤味汇源商场店日均销量八百斤,符合预期.徐氏卤味红星镇店日均销量三百九十斤,合格.徐氏卤味远山镇分店日均销量五百斤,比预估销量多一百斤”
陆胜男说罢手指轻轻敲击了一下键盘,投影仪上的画面切换,声音有些飘忽不定地继续汇报着。
“远山镇分店的订单数据中出现了四个单次购买金额超过一千元的订单,我刚开始的时候以为是店员操作失误导致但打电话过去询问后发现,这四个订单都是真实存在且正常操作进行的订单.”
“这些订单是”徐安相当配合地接下了陆胜男的话,等待着她来揭晓最终谜底。
“这些订单是远山镇人们一次性采购大量卤菜回去,用在宴席上当前菜原因是价格便宜、味道美味、方便快捷.”
“宴席前菜?”
会议室中其他人异口同声地重复了一遍这关键词,在得到陆胜男那肯定的点头后,古怪的神情同时浮现于所有人的脸上,徐安的嘴角甚至有些控制不住地抽抽了两下。
怎么感觉,徐氏餐饮的画风越跑越偏了呢?
像徐氏快餐最开始的时候,就是摆摊卖盒饭,打算开个快餐店混个温饱,但开着开着莫名其妙地就往团餐的方向发展了
其次是徐氏卤味,正经卤味卖着卖着,莫名其妙就跟残联那边达成了合作,本以为这就是极限了,不曾想这镇上的分店一开,徐氏卤味还扭身一变,成为了乡间宴席的前菜了?
但不管是白猫黑猫,能抓到老鼠的就是好猫!
反正不管是最开始的目的如何,最终的目标不都是将产品售卖出去么?
现在,远山镇的人们似乎给徐氏卤味的发展提供了一个从未考虑过的,却又很有可行性的,全新的道路啊!
别说2012年,就算到后世2030年,乡间流水席都不曾消失,反而因为性价比高等原因,受到了新时代年轻人的追捧
徐安的视线在会议内众人的身上扫过,最终两个并没有坐在会议室中的身影浮现在徐安的脑海中——刘通、柳兆文!
摸底与沟通海市承接流水席师傅或者团队这件事情,交给他们两人,再合适不过了!
请收藏:https://m.bila9.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)