时，在一号店后厨忙碌的张德振已经处理好食材，揭开了锅盖，经过两小时熬煮的卤水香味从锅内飘然而出，店中瞬间充斥满卤水的香味。
刘通的鼻子动了动，下意识地朝着香味的源头看去，便看到张德振将处理好的食材下锅，素材荤菜一口气下到四口锅中，这烹饪方式看起来有些怪异。
“这是？”
“这是我们店新推出的菜品——卤味。”徐安手指指向电脑上那五元的销售金额说道：“素菜五块钱一份，大部分购买了卤味的顾客都会选择加一元换购苹果醋。”
卤味？苹果醋？
刘通吃过卤味，对此不反感但也没多喜欢；刘通也喝过苹果醋，他还挺喜欢的；但是，他无法想象得出卤味跟苹果醋搭配起来的感觉。
但既然那么多人选择卤味+苹果醋的搭配，自然有其独到之处！
刘通打算上午就待在徐氏快餐店中，亲自尝试一下卤味+苹果醋的搭配，再观察一下徐氏快餐店如今的经营情况。
从十点钟开始，陆陆续续有不少行人进入到徐氏快餐店中，跟徐奶奶打过招呼之后便在店中随意找了个位置坐下，这样子的人陆陆续续来了将近二十个，他们之间的关系似乎十分的熟稔。
这是怎么回事？
就在刘通疑惑之时，厨房内忽然传出‘嘀嘀嘀’的提示音，正在准备着第二锅卤水香料的张德振转过身，站到了四个煮面炉前，不慌不忙地拿起一把大漏勺，打开了第一个煮面桶的锅盖。
瞬时间，一股浓郁的香味席卷整个店面，刚刚还在闲聊的众人同时收声，齐齐看向厨房，视线随着张德振的动作一上一下地移动着。
等到张德振放下大漏勺的那一瞬间，店内众人齐齐站起，有条不紊地往店外走去，在店门口排成了一条长队。
刘通这下是彻底蒙蔽了，他在海泉饮料公司工作将近两个月了，大大小小的快餐店餐馆拜访过不下百家，但从未见过眼前这情景。
这徐氏快餐店，是又搞了什么新玩意吗？
好奇心的驱使下，刘通也从座位上站起，走到队伍的最末端排起队来。
张德振从店里搬出一张长桌摆在店门口左侧空地上，再将满满当当的四大盆卤菜端了出来，放在长桌上。
卤味的那香味儿啊，直往刘通鼻子里面钻，让他这个对卤味不是很感兴趣的人都提起了几分兴致。
就在张德振为接下来的销售做前期准备的时候，刘通后面又多了五六个人……
“张师傅，素菜每样来点凑一斤，五花肉给我来个十块钱的，分成两单要两罐苹果醋。”
“好咧。”张德振手脚麻利地打包好卤菜，回身从店内冰柜中取出两罐冰冻好的苹果醋装入透明塑料袋中，一并递给了第一位客人。
“张师傅，我要两斤素菜，老样子，再给我两罐苹果醋。”
“
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