只用了短短一周的时间，冯海东的馆子完成了转型。
从只做小龙虾的馆子，摇身一变，变成了一家小龙虾、烤鱼和烧烤都有，品种极其多样的一家河鲜烧烤馆子。
短短一周时间，馆子又一次在市区里扬名。
每天到馆子里的客人络绎不绝。
几乎是一到晚上，馆子就会迎来一批一批的客人。
馆子一下子恢复了当初，刚把小龙虾做出名的状态。
甚至现在每晚来的客人比当初还要多。
因为当初只做小龙虾，有一些人可能不吃小龙虾，就不会选择来冯海东的馆子吃。
现在不一样了，烤鱼和烧烤几乎所有人都愿意尝一尝。
尤其是冯海东成功把金汤蒜香的汤汁，从小龙虾给转移到了烤鱼上，使得烤鱼一下子变得非常受欢迎。
原本周末的时候，冯海东还想要带儿子回镇上看望妻子。
结果现在生意火爆，每晚来吃烤鱼的人越来越多，冯海东担心周末的人会更多，也就不敢带儿子回镇上去。
因为现在烤鱼只能靠冯海东一个人掌握。
烧烤方面，经过冯海东几天的传授，陈志勇已经算是上手，可以在后厨去里给冯海东帮忙忙。
但是烤鱼的火候，其他人还不容易掌握，几乎每条鱼都需要冯海东准备。
冯海东知道自己暂时不能离开馆子。
他只能打电话回镇子上，跟妻子说了一下情况。
卢婉玲电话里听到丈夫述说，她笑呵呵说：“我都知道啦，听宝安叔和小梁回来跟我说，说是你做的烤鱼味道很好，而且很受欢迎。”
冯海东电话里说：“老婆，我也没有想到，烤鱼这么快就被大家给接受了。”
卢婉玲说：“说明你的手艺好啊，而且烤鱼这个东西比小龙虾的客源更加广的，可能有些人不喜欢能吃小龙虾，但是大多数人都会愿意吃鱼啊，烤鱼又是大家没有吃过的一种形式，自然接受的非常快。”
冯海东说：“老婆可真聪明，一下子就想到了。”
卢婉玲笑着说：“你少来吧，你在决定要做烤鱼的时候，是不是早就已经想好了？”
冯海东说：“没有没有，我当时就是想要尝试一下，因为小龙虾马上就要罢市了，之后小龙虾的品质会开始变差，继续做小龙虾大家肯定已经不喜欢了，所以我就想要找东西替代小龙虾。”
卢婉玲问：“你就想到了烤鱼吗？”
冯海东说：“是的，我这个其实是早些年被厂子安排去外地的时候，在人家那边看到过这样的做法，我这次跟大姐夫一起去了梁聪他们家乡，看到那边已经开始大面积养鱼，我就想到可以试试。”
卢婉玲在电话那边说：“所以啊，还是我丈夫厉害呢，看到什么就能记下来。”
冯海东说：“哪有，我开始心里也没有底，不过我想着有老婆，有儿子，还有我们未出世的孩子
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