技术比较重要。”
于是，接下来的几天，冯海东和方建兴便在这边进行了一番寻访。
不过经过几天的寻访，冯海东多少还是有些失望。
这边如今同样是以野外捕捞为主。
即便是有一些养殖，也都是小规模的养殖户。
根本没有形成规模化的养殖。
这让冯海东不禁觉得，自己是不是来错了地方？
或者说自己过来的时间不对？
甚至冯海东和方建兴跑了几趟当地的水产养殖厂，也都没有打听到专门养殖小龙虾的信息。
反倒是打听到不少养殖鱼的技术。
所以冯海东和方建兴也并非是一无所获。
至少这边在湖里用网围塘养鱼的技术，倒是给了冯海东不少启发。
冯海东对照这边的环境和老家镇子上的环境，觉得可以借鉴这边在湖中下网围塘的方式，同样在老家镇子外的大湖里去尝试。
并且冯海东还想到了一个可以替代小龙虾罢市后的东西。
有了想法后，冯海东不再去找会养殖小龙虾的人，而是到水产养殖厂里，找到一些养鱼技术人员进行询问。
方建兴见冯海东开始找养鱼的技术人员，不禁感到有些奇怪。
“海东，我们不是要找养虾的人吗？你怎么问起养鱼了？”
冯海东笑着说：“大姐夫，现在不是找不到养虾的技术人员吗？而且你不觉得河边养鱼的技术也很不错吗？我们或许可以学习一下。”
方建兴有些奇怪问：“海东，你打算养鱼？不养虾了吗？”
冯海东没有回答，而是反问：“大姐夫，你觉得是河里的鱼好吃，还是塘里的鱼好吃呢？”
方建兴立刻说：“那当然是河里的鱼好吃，这个咱们河边上长大的人都知道啊，塘里的鱼土腥味多重啊？河里的鱼那才是真的鲜。”
冯海东说：“对啊，大姐夫你没有发现，这边的鱼都是在湖里养殖的吗？”
方建兴想了想说：“还真是，他们这边养殖方式有点特别。”
冯海东说：“对，他们这边是在湖里下网围塘，这样等于说是直接在湖里养鱼了，我觉得这个技术我们可以学习一下，回去也在咱们镇子外面的河里试试。”
方建兴听了过后问：“那养虾的事情呢？”
冯海东说：“我们两边一起做，既然暂时找不到合适养虾技术，那就先从养鱼开始。”
方建兴接着问：“可是海东，养鱼的话，你的馆子也用不上啊？”
冯海东笑了笑说：“用得上，大姐夫我打算回去开发新产品，不光是做小龙虾，我的馆子里还要开始做鱼。”
方建兴好奇问：“做鱼？海东你会做鱼吗？”
冯海东微笑说：“当然，我也有做鱼的方法，等回去了之后，做给大姐夫你们尝尝看。”
方建兴还是愿意相信冯海东的本事，所以他自然是听从冯海东安排。
接下来几天，冯海东带着方建兴连续去当地的水产养殖厂。
经过一番打听后，找到了一位当地很有名的养殖厂老技术员，冯海东和方建兴买了一些东西便主动上门去拜访。
找到对方家里的时候，还没进门听到里面响起了一阵争论。
“你整天折腾那些虾，那东西能比养鱼赚钱吗？那种随便一个河沟里都是的玩意，有什么值得研究的吗？”
“爸，我觉得我们这边几家养殖的方式不对，克氏螯虾实际上了不能在很深的水域里养殖，为什么那些河沟里虾会泛滥，这不正是说明河沟适合克氏螯虾生长吗？”
“你就是瞎折腾，有这功夫不能好好把养鱼技术攻关一下？”
冯海东和方建兴在门口听到里面争论，两个人面面相觑，脸上都浮现出笑容来，没想到会有这么凑巧的事情，竟然一下子找到养鱼和养虾的技术人员？
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